Acerca de las Mermas y Desperdicios en la Producción
¿Qué encontrás en este Post? Mermas y subproductos: ¿cómo afectan a la producción? El proceso de producción puede generar mermas y subproductos, lo que plantea la necesidad de gestionarlos adecuadamente. Las mermas son la diferencia entre la cantidad de insumos consumidos y la cantidad incorporada en el producto terminado. Por otro lado, los subproductos son […]
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